Valoración media de covrigaria.es: 5,0 sobre 5, basada en 3 reseñas de usuarios publicadas en Puntua.net.
Covrigaria Horno Artesano es una pastelería especializada en repostería tradicional y artesana, con una fuerte identidad rumana y moldava, que ha convertido a Torrejón de Ardoz (Madrid) en un referente de la pastelería artesanal española.
La pastelería se fundó en mayo de 2013, cuando Valentina Tarus abrió su primer establecimiento en la Plaza España 12 de Torrejón de Ardoz. En enero de 2024, la empresa celebró sus 10 años de trayectoria endulzando a los vecinos torrejoneros.
Valentina Tarus: Propietaria y gerente de Covrigaria Horno Artesano desde su fundación en 2013. Es la figura central del negocio y ha liderado la expansión de la firma hasta llegar a tres locales.
La empresa cuenta con 22 trabajadores contratados en total distribuidos en sus tres locales
El primer establecimiento (Covrigaria Horno Artesano) ha creado 14 puestos de trabajo
El tercer establecimiento (abierto en 2023) emplea a 4 personas
May Rivas: Trabajadora como dependiente de tienda
Covrigaria opera actualmente con tres establecimientos en Torrejón de Ardoz:
Covrigaria Horno Artesano – Plaza España 12 – Especialidad: Repostería de Rumanía, Moldavia y general
Pan de Oro – Plaza España 13 – Especialidad: Productos latinos
Covrigaria (nuevo horno) – Plaza Austria 3, Mancha Amarilla – Especialidad: Tartas nupciales y mesas dulces
La pastelería se destaca por:
Tartas artesanas personalizadas para eventos únicos
Repostería tradicional rumana y moldava, incluyendo productos como covrigi (la versión rumana del pretzel)
Tartas nupciales y mesas dulces especializadas
Producto 100% natural con los mejores ingredientes
Adaptación personalizada a los gustos de cada cliente
Covrigaria Horno Artesano (Plaza España 12): Lunes a domingo, 6:00-21:30 horas
Covrigaria nueva (Plaza Austria 3): martes a domingo, 9:00-21:30 horas (lunes cerrado)
Teléfono: +34 626 31 45 22 / +34 661 495 921
Email: info@covrigaria.es
Web: www.covrigaria.es
Ubicación principal: Plaza España 12, Torrejón de Ardoz, Madrid 28850
La pastelería ha recibido apoyo institucional del Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz:
En diciembre de 2023, el alcalde Alejandro Navarro Prieto y la concejala de Turismo Míriam Gutiérrez visitaron las instalaciones, felicitando a Valentina Tarus por «10 años de aventura empresarial»
En junio de 2023, la concejala de Empleo Ainhoa García y otros edilidades visitaron el nuevo establecimiento
Covrigaria Horno Artesano se considera «una de las mejores pastelerías rumanas de España», manteniendo la tradición de la repostería rumana y moldava mientras se adapta al gusto español. La empresa representa el éxito de la inversión empresarial rumana en España y la fusión de dos culturas a través de la pastelería artesana.
Valoración media de covrigaria.es: 5,0 sobre 5, basada en 3 reseñas de usuarios publicadas en Puntua.net.
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